Мясо с подливкой в мультиварке

Автор: a-lesa

Ингредиенты

• Мясо (любое, можно и гуляш) — 1 кг
• Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт
• Морковь (среднего размера) — 1 шт
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Приготовление

Мясо крупно режем (на каждого примерно по 2 кусочка). Лук, морковь режем крупно, добавляем к мясу. Туда же кетчуп, майонез, соль и специи. Перемешать. На ночь в холодильник.

В мультиварку наливаем воду (в которой я варила одновременно картофель, очень крупно нарезанный, под мясом). Ставим сверху насадку, выкладывем её дно фольгой (высоко поднимая по стеночкам). На фольгу выкладываем мясо с маринадом.

Ставим на "варку" на 50 мин. Картофель достать раньше, а мясо постоит все 50 мин.

Выкладываем аккуратно, сохранив всю подливку!!! Мясо получилось нежнейшее, подливка вся сохранилась, её стало намного больше!!! Перед подачей полить мясо подливой.

© www.povarenok.ru