Описание: Очень вкусные блинчики, готовила первый раз, оказывается легко и просто.
На сайте вроде точно таких нет, если есть, заранее извиняюсь (вроде все пересмотрела).
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 100 г
Сахар
(песок в тесто 2 ст.л. + для соуса 3 ст.л.)
— 2 ст. л.
Цедра апельсина
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 300 г
Масло сливочное
— 30 г
Сок апельсиновый
(для соуса)
— 100 г
Апельсин
(дольки )
— 2-3 шт
Мороженое
(для украшения)
— 3 ст. л.
Приготовление
Смешайте муку, сахар и апельсиновую цедру. В центре сделайте углубление и вбейте туда яйцо. Влейте молоко, и заранее топленное сливочное масло. Замесите тесто до однородной консистенции, без комочков. И на раскаленной сковороде начинаем жарить наши блинчики.
Тем временем, в кастрюльку насыпаем сахар, ставим на огонь, добавляем апельсиновый сок и периодически помешиваем. Когда наш соус закипит, кладем в него пару долек апельсина, перемешиваем и даем им немножко там потомиться.
Выкладываем блинчики на тарелку, поливаем их нашим соусом, и кладем мороженое.
Блинчики с апельсиновым соусом и мороженым — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусные блинчики, готовила первый раз, оказывается легко и просто.
На сайте вроде точно таких нет, если есть, заранее извиняюсь (вроде все пересмотрела).
