Бисквитное печенье "Барни" по-домашнему

Автор: oxy2310

Описание: Очень вкусно!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепот.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 5 г
Какао-порошок — 5 ст. л.
Молоко — 80 г
Масло сливочное — 40 г
Сахар коричневый (или обычный - для приготовления шоколада) — 4 ст. л.

Приготовление

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
2. Муку просеиваем, добавляем щепотку соли.
3. В яичную смесь вводим муку. Замешиваем тесто. Гасим 1 ч. л. соды 1 ст. л. уксуса.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Наливаем в формочки бисквитное тесто. Выпекаем 25 мин.

Шоколад:
В молоко добавляем сливочное масло. Подогреваем. Добавляем 4 ст. л. сахара и 5 ст. л. какао. Доводим до кипения на маленьком огне. Чуть остывает и обмакиваем "Барни" в шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!

Бисквитное печенье "Барни" по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/