Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофельник "На скорую руку"

Автор: dinamis

Картофельник "На скорую руку"

Описание: Для любителей картошечки.

Ингредиенты

Приготовление

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Картошку очистить.

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Замесить тесто. Смешать сыворотку (можно заменить кефиром), яйцо, дрожжи, муку, добавить сахар, соль и оставить подниматься. Тесто должно быть по консистенции как сметана, т. е. жидковатым.

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Пока тесто поднимается, картошку натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, зелень порезать.

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Все вымешать добавить сливки, посолить, поперчить по вкусу.

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Когда тесто слегка поднимется, на сковороду линуть растительного масла, выложить первый слой: начинка из картошки, а сверху выложить тесто, равномерно распределив по всей поверхности. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200С на 30-40 минут.

Картофельник "На скорую руку" ингредиенты Картофельник готов. Все к столу. Можно полить сливками.




Картофельник "На скорую руку" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru