Описание: Очень быстро, вкусно и полезно! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Капуста цветная
— 1 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Масло растительное
— 2 ст. л.
Вода
— 250 мл
Зелень
Яйцо куриное
— 4 шт
Приготовление
1. В сковороду наливаем 2 ст. л. масла растительного и ставим сковороду на огонь.
2. В разогретую (не раскаленную) сковороду выкладываем капусту, уменьшаем огонь.
3. Через 5 минут наливаем воды и прибавляем огонь.
4. Когда капуста станет полностью протыкаемой ножом, но не будет еще готова, отставляем сковороду.
5. Сливаем воду, если она осталась и мелко режем всю капусту. Я обычно режу прямо в сковороде (она чугунная) при помощи вилки.
6. Ставим на большой огонь и разбиваем туда яйца.
7. Перемешать и посолить, а так же поперчить.
8. Довести до готовности, постоянно помешивая.
9. Выложить в тарелочки и украсить любимой зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Цветная капуста в яйце — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень быстро, вкусно и полезно! За фото спасибо поваренку yuvl.
