Стейки из красной рыбы в аэрогриле

Автор: barska

Ингредиенты

• Рыба (стейки из сёмги или форели) — 3 шт
• Лимон — 0,5 шт
• Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль

Приготовление

Поставить аэрогриль на разогрев на максимальную температуру. Готовые стейки промыть, промокнуть от влаги. Полить лимонным соком, оливковым маслом и немного посолить. Посыпать прованскими травами (с одной стороны).

Выложить стейки на высокую решётку. Чтобы не мыть всю чашу аэрогриля, я подкладываю вниз под решётку только чёрный поддон-противень, который шёл в комплекте с АГ - весь жир стекает в него. Запекать при высокой температуре 15-20 минут. АГ у меня односкоростной, поэтому время указываю для него.

В это время готовим большую миску салата и вуаля! Через 20 минут все, наслаждаются шикарным ужином!

© www.povarenok.ru