Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Сосисочный строганов

Автор: Ируня

Сосисочный строганов

Описание: Очень простое, экономичное, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Можно приготовить из сосисок или из вареной колбасы. Это гораздо вкуснее, чем может показаться на первый взгляд!

Ингредиенты

Приготовление

Сосисочный строганов ингредиенты Нарезать мелкими кубиками сосиски, лук и огурец.

Сосисочный строганов ингредиенты Слегка обжарить сосиски в масле на сковороде.

Сосисочный строганов ингредиенты Добавить лук и еще жарить примерно 1 минуту.

Сосисочный строганов ингредиенты Переложить все это со сковороды в другую посуду. В оставшемся масле поджарить муку до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая. Если масла мало, то добавить еще. После этого слегка охладить сковороду, сняв с огня. Затем добавить бульон и томатное пюре. Размешать соус до однородной массы и варить в течении 10 минут.

Сосисочный строганов ингредиенты Добавить сосиски с луком, огурец, сливки, специи по вкусу, перемешать и довести до кипения.

Сосисочный строганов ингредиенты Всё готово, можно подавать с вермишелью, спагетти, любой другой пастой, с гречкой, с отварным картофелем или пюре. Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Сосисочный строганов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru