Описание: Недавно нагрянули гости. Нужно было что-то срочно к чаю и по-быстрому. Вот пришел в голову такой рецептик.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(4-5 в тесто)
— 4-5 шт
Сахар
(песок в тесто 1 ст, в крем 0,5 ст, в пропитку 2 ст. л.)
— 2 стак.
Мука пшеничная
(в тесто)
— 1 стак.
Сметана
(для крема)
— 300 г
Вода
(холодная для пропитки)
— 6 ст. л.
Банан
(для крема 2-3 шт, для украшения 1-2 шт)
— 4-5 шт
Приготовление
Для бисквита. Взбить белки с сахаром, постепенно добавить желтки и по немногу добавлять муку, хорошо ве взбить. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 25 -30 минут (тут все будет зависеть от духовки).
Пока пирог печется, готовим крем! В сметану добавляем сахар и все хорошенько взбиваем, чтобы сахар полностью растворился. Потом добавить мелко измельченный банан и взбить (можно просто порезать кружочками и выложить вместе с кремом).
Когда бисквит готов, выложить его на блюдо и дать немного остыть. После этого разрезать бисквит пополам и смазать обязательно пропиткой, чтобы не был сухой.
Теперь смазываем обильно кремом, обе половинки, и сверху украшаем бананом.
Приятного аппетита!
Бисквит с бананово-сметанным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Недавно нагрянули гости. Нужно было что-то срочно к чаю и по-быстрому. Вот пришел в голову такой рецептик.
