Описание: Идеальный десерт для маленьких гурманов и кормящих мам. На первый взгляд сочетание продуктов удивляет, но изысканный вкус ставит все на свои места! Попробуйте!
Ингредиенты
Кефир
— 400 мл
Творог
— 200 г
Сахар
— 200 г
Желатин
— 2 ст. л.
Вода
— 1 стак.
Приготовление
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и оставляем настояться 30 минут.
2. В это время тщательно перемешиваем кефир, творог и сахар. Можно блендером, можно в комбайне, можно миксером.
3. Через полчаса воду с желатином доводим до кипения до полного его растворения. Оставляем до полного остывания.
4. Остывший желатин добавляем к основной массе, перемешиваем и разливаем по формочкам. Ставим в холодильник до застывания.
Маленьким гурманам придется по душе такой десерт, а мамы смогут без проблем накормить своих чад таким полезным творогом! Приятного аппетита!
Кефирно-творожное желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Идеальный десерт для маленьких гурманов и кормящих мам. На первый взгляд сочетание продуктов удивляет, но изысканный вкус ставит все на свои места! Попробуйте!
