Описание: В одной порции - 570 ккал. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Лапша
— 300 г
Ветчина
— 100 г
Сыр плавленый
— 100 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сливки
— 8 ст. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соль
Перец черный
(молотый)
Масло сливочное
Приготовление
1. Отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды с растительным маслом.
2. Тем временем нарезать кубиками сыр и ветчину. Взбить яйца со сливками и как следует заправить солью и перцем.
3. Отбросить лапшу на дуршлаг, обдать холодной водой. Дать воде стечь.
4. Растопить в большой кастрюле сливочное масло и положить в неё подготовленные лапшу, сыр и ветчину.
5. Добавить взбитые с яйцами сливки и перемешать. Лапшу несколько раз перевернуть. Когда яйцо загустеет, выложить лапшу в глубокие тарелки, посыпать небольшим количеством перца и сразу же подавать на стол.
Таглиателле с ветчиной и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В одной порции - 570 ккал. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
