Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Ольга-ОМС
Описание: Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить. |
Добавить творог. |
Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы. |
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы). |
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое))) |
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*. |
Получаем вот такую красоту!!! :-) |