Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Закуска "Пенечки" из кабачков

Автор: Лисенок

Закуска Пенечки из кабачков

Описание: Очередной вариант фаршированных овощей. Люблю я это дело! Не обессудьте...

Ингредиенты

Приготовление

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Кабачки режем на несколько частей (у меня получилось на 4). Вынимаем у них часть с зернами, делаем "дупло".

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Середину не выбрасываем, измельчаем и обжариваем.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Добавляем к ней порезанный лук и натертую морковь, жарим.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Готовый рис соединяем с зажаркой, добавляем специи.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Фаршируем кабачки.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Обжариваем на растительном масле с двух сторон - верх и низ.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты На дно кастрюли кладем лук.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Смешиваем томат и сметану и тоже слегка обжариваем, добавляем специи, доливаем воды.

Закуска Пенечки из кабачков ингредиенты Складываем кабачки в кастрюлю, заливаем заливкой, добавляем порезанный кусочками чеснок. Кладем лаврушку и зелень. Тушим 40 минут.




Закуска "Пенечки" из кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru