Автор: maxiki
Описание: Изумительная, горячая, хрустящая закуска из многими любимых шампиньонов.
|
|
Шампиньоны (крупные) почистить, удалить ножки и уложить в форму для запекания. |
|
Ножки грибов, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить на растительном масле. |
|
Для хлебным крошек - измельчите кусок хлеба в блендере (у меня была поломанная пита, которую я и приговорила), петрушку мелко посеките, сыр натрите на мелкой терке, смешайте все ингредиенты и половину смеси смешайте с обжаренными овощами. |
|
Начиняем наши шляпки грибов полученной смесью, а оставшуюся хлебно-сырную массу с петрушкой выкладываем сверху первой начинки. |
|
Сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую до 190 С духовку на 15 мин. |
