Автор: Legenda
Описание: Этот салат вкусный и сытный и на праздничном столе не задерживается. Только курицы в салате не должно быть слишком много, иначе она перебьет вкус других ингредиентов. Все должно быть, примерно, в равных пропорциях.
|
|
Все, что нам потребуется. |
|
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде и нарезаем кубиками (если грудка большая, можно порезать не всю, а половину). |
|
Крабовые палочки также нарезаем кубиками и добавляем к курице. |
|
Шампиньоны режем пластинками и добавляем к курице. |
|
Морковь трем на крупной терке, лук режем четвертинками колец и все вместе обжариваем в растительном масле, пока лук и морковь не станут мягкими. |
|
Добавляем в салатник лук с морковкой (когда они остынут) и перемешиваем с майонезом. Салат готов, приятного аппетита :)) |
