Кукурузные блинчики

Автор: Лейла

Ингредиенты

• Мука кукурузная — 50 г
• Мука пшеничная — 30 г
• Вода (горячая) — 200 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко (теплое) — 50 мл
• Соль
• Масло оливковое (в тесто, примерно) — 2-3 ст. л.

Приготовление

Это маленькая порция, попробуйте - понравится, удваивайте порцию. Кукурузную муку заливаем горячей водой, оставляем на 10 минут.

Добавить пшеничную муку, теплое молоко, масло растительное и соль,

затем яйца. Перемешать, оставить еще на 20-25 минут. Затем выпекать (желательно на тефлоновой сковороде), как выпекать, вероятно, уже объяснять не надо. Раскалить хорошо сковородку, для перестраховки вначале смазать слегка сковородку маслом.

[b]Начинка: [/b]Яйца,отваривать вкрутую, очистить, нарезать и немного обжарить в сливочном масле, посолить. Вкусно макать в эту начинку блины. [quote]Автор. У меня был сыр Комбоцола с ананасом, так я его завернула в блин и погрела в микро, получился сырный соус.[/quote] А это ссылки на разные блины, мои рецепты [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35608/][b]Блинчики с творогом под двумя соусами [/b][/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32259/][b]Маковые блинчики[/b][/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15209/][b]Тыквенные блинчики[/b][/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20772/][b]Пивные блинчики[/b][/url] [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20779/][b]Классические блины с разной начинкой[/b][/url]

© www.povarenok.ru