Автор: Светлана07
Описание: Еще одна вариация мясных рулетов, на сей раз - из куриного филе. Назвала так, потому что готовится в считанные минуты, а съедается еще быстрее :)
|
|
Кусочек куриного филе отбиваем в пакете (привет и спасибо за науку Elena110 :) ) до размеров блина примерно 1-1,5 см. толщиной. |
|
Смачиваем соевым соусом и оставляем на пару минут. |
|
Тем временем режем помидор. Нужен острый нож, так как резать его надо очень тонко, 1-2 мм. где-то. |
|
Куриный блин обильно смазываем плавленым сыром. |
|
Сверху выкладываем помидорки. |
|
Давим чесночок. |
|
Сварачиваем рулетиком. |
|
Обваливаем в панировке, жарим под крышкой, пару раз перевернув. Жарим недолго, чтоб мясо не стало сухим. |
|
Гарнируем рисом, салатиком, да чем хотите :) Приятного аппетита :) |
