Свинина на хрящах с овощами

Автор: Ланагуд

Ингредиенты

• Свинина — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 4 шт
• Огурец (маринованный) — 3 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Приготовление

Порезать лук с морковью.

Картофель порезать ломтиками.

Мясо порезать и обжарить.

Добавить лук с морковкой к мясу,слегка обжарить.

Добавить картофель,обжарить.

Добавить порезаные мариннованые огурчики.

Добавить зеленый горошек.

Залить водой,посолить,пасластить по вкусу,добавить любимые специи и тушить до упаривания жидкости и готовности мяса.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru