Автор: juikx
Описание: Ну кто не любит курочку, а тем более, если она нежная, сочная и внешний вид глаз радует… Порадуйте себя и своих любимых. Оно того стоит….
|
|
Ингредиенты |
|
Куриное филе нарезать на кусочки, как для отбивных. |
|
Отбить. |
|
... |
|
Взять один кусочек, подсолить, немножко смочить молоком или водичкой для сочности. |
|
И скручивать рулетик. |
|
Мне хотелось, что бы пальчики были не большие, поэтому я большие кусочки делила на двое. |
|
Вот такие пальчики получаются. |
|
Посыпаем приправой с обеих сторон. У меня была "Для жарки мяса" |
|
Взбить яйца в одной тарелочке и перемешать панировочные сухари с кунжутом в другой тарелочке. |
|
Окунуть пальчик в взбитые яйца, |
|
А затем хорошенечко обвалять в панировочных сухарях с кунжутом. |
|
... |
|
Жарим на несильном огне с обеих сторон. Готовятся такие пальчики быстро, так, что не стоит их сильно зажаривать. |
|
Пальчики готовы. |
|
Можно приступать к трапезе. Приятного аппетита! |
|
Вот такие пальчики в разрезе. Аппетитно, сочно, пикантно. Рекомендую. |
