Салат "Польский"

Автор: Gal4oNek

Описание: Этот салатик я тоже подслушала на радио в "Завтрак Бодрячком", как и вот эту сосиску: https://www.povarenok.ru/recipes/show/62874/. Рецепт от наших партнеров по Евро-2012. Вроде ничего особенного, но сочетание продуктов не совсем обычное и вкусно.

Ингредиенты

Огурец (свежий - 1 шт, соленый - 1 шт) — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый (маленький, я брала 0,5 крупной луковицы) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (по вкусу)

Приготовление

Вообще, еще для этого салата "Бодрячки" рекомендовали сахар, но я не решилась.

Итак, приступим. Огурцы режем полукольцами.

Лук тоже

Помидоры

и яйца - четвертькольцами.

Салат выкладываем слоями. Я выкладывала в две порционные салатницы. Каждый слой посолить (кроме соленого огурца) и поперчить. В оригинальном рецепте еще предлагалось каждый слой подсахарить, но я, как писала выше, не решилась. Первый слой - соленый огурец.

Лук.

Свежий огурец (пардон, не сфоткала). Помидор.

Яйцо

Поливаем салат растительным маслом, укроп мелко рубим.

И посыпаем салат.

Перемешиваем непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

Салат "Польский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/