Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Варенье земляничное пряное

Автор: Bryngilda deleted

Варенье земляничное пряное

Описание: Ах эта земляника! Прелесть, у нас еe в этом году много. Это моe любимое варенье!

Ингредиенты

Приготовление

Варенье земляничное пряное ингредиенты Ягоды перебрать, удалить листики и промыть.

Варенье земляничное пряное ингредиенты Наливаю в эмалированный или лучше медный (если у вас есть) тазик воду, начинаю постепенно прогревая смесь и, размешивая, подсыпать сахар. Когда всыпан весь сахар, можно прибавить огонь и варить сироп до готовности. Если вы нетерпеливы, то опускайте ягоду, когда сироп немного покипит. После загрузки ягоды варенье постоянно помешиваем, варим на среднем огне до закипания. Потом выключаем и оставляем постоять. Если я начала варить варенье днем, то потом еще раз довожу его до кипения вечером, добавляю размолотые в кофемолке душистый перец и гвоздику, а утром после закипания варю минут 8 -10 и разливаю в стерильные банки с винтовыми крышками, горячими переворачиваю и укрываю до полного остывания. Варенье получается густое и ароматное.


. Приятного аппетита и короткой зимы!





Варенье земляничное пряное — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru