Описание: Выношу на суд поварят рецепт простого и вкусного блюда, которое понравиться и детям, и взрослым.
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Молоко
— 200 мл
Масло сливочное
— 40 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сметана
— 80 г
Сухари панировочные
Приготовление
Очищенный и вымытый картофель отварить в подсоленной воде или сварить на пару. Горячий картофель размять в пюре.
Добавить в картофель молоко, сырые яичные желтки и половину указанного в рецепте масла и хорошо перемешать. Белок яйца взбить в пену и осторожно ввести в картофельную массу. Выложить суфле в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму или сковороду. Сверху суфле смазать частью сметаны и запечь в предварительно разогретой духовке около 30 минут. Подавать суфле со сметаной. Приятного аппетита!!!
Суфле из картофеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Выношу на суд поварят рецепт простого и вкусного блюда, которое понравиться и детям, и взрослым.
