Автор: lolo1313
Описание: Хлебное дерево... это скорее не рецепт, а идея . Вы можете дать полную свободу своей фантазии.
А так кaк дерево есть дерево, на нем что-то должно расти. На моем деревце я вырастила....... закуску.
|
|
Чтобы приготовить такое нехитрое деревце нужно совсем немного дрожжевого теста по любому рецепту хлеба.Его можно либо приобрести в готовом виде,либо взять небольшую части от общего количества,когда готовим дома самостоятельно хлеб или пирожки . Нам нужно всего 5 деталей из теста,как показано на иллюстрации. |
|
Все детали запечь в духовке. Из них собрать "дерево",для этого необходимо все детали расположить вертикально, собрав вместе и закрепить в двух местах шпагатом. |
|
Тоненькие ломтики ветчины обмотать вокруг веток дерева. Из сыра и колбасы вырезать (при помощи формочек для печенья) цветы и закрепить их на дереве при помощи зубочисток. |
|
Капусту и листья салата нашинковать. Из красной капусты вырезать цветочки, из моркови можно вырезать пестики к цветочку. Готовые овощи выложить на большую сервировочную тарелку. Непосредственно перед подачей полить салат оливковым маслом, соком лимона, по желанию посолить ( поперчить). |
|
После водрузить "цветущее,хлебное дерево" на салат. A дальше можно импровизировать (добавить любые овощи, например, разложить огурцы, помидоры). Вместо колбасы использовать маленькие котлетки.Вместе в ветчиной можно прикрепить листочки душицы,тогда на дереве появятся зелёненькие листья.... Вот и всё,всего пять деталей из теста испечённых в духовке превратятся в сказочное ,не реальное деревце.Оно -то и станет главным украшением Вашего стола. На большие праздники я планирую приготовить такое деревце из сладкого дрожжевого теста,и "вырастить"на нём прянички,печенье,конфетки.Наверняка,такому подарку будут рады все. Приятного аппетита и отличного вдохновения! С уважением,Светлана. |
