Мороженое "Чудо"

Автор: Pro100 Ea

Описание: Очень вкусное мороженое. Оно останется вашим фаворитом, так как вы можете переделать рецепт по вашему вкусу: любимое печенье, орехи, фрукты, а можете мяту добавить, лайм, шоколад, здесь всe зависит от вашей фантазии!

Ингредиенты

Печенье (ваше любимое, у меня ванильное) — 250 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 55 г
Сливки (стакан=230г) — 2 стак.
Молоко сгущенное — 400 мл
Сметана (стакан=230г) — 1/2 стак.
Ваниль (жидкая) — 1 1/2 ч. л.
Фрукты

Приготовление

Печенье измельчить, я к нему добавила и измельчённые орехи. Соединить с мягким маслом и перемешать.

Форму (д=23 см) застелить фольгой и оставить края (так будет удобнее достать). Распределите тесто по всей поверхности формы.

Выпекать при 180*С 8-10 минут. Охладить (примерно 25 минут).

Соединить сливки, сметану, сгущенное молоко и ваниль и взбить до пиков.

Добавить фрукты и перемешать.

Накрыть и убрать в морозилку на 8 часов минимум. Годность: 2 недели, но его не будет в первый же день.

Вынуть из морозилки, нарезать на квадратики и приятного аппетита!

Мороженое "Чудо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/