Автор: Ааляша deleted
Описание: Решила предложить свой вариант быстрого и вкусного рыбного пирога.
В холодном виде тоже очень вкусно. Я обычно беру такой пирог на шашлык-пикник. Очень хорошо идет, пока жарится шашлык.
Mалозатратный. Самые доступные продукты.
У меня часто все это лежит "про запас" в холодильнике.
|
|
Подготавливаем все для начинки, можно добавить мелко нарезанный лук, можно без зелени. Все размять вилкой, поперчить. Не солить! Рыба и сырки уже соленые. |
|
Размораживаем готовое слоеное тесто. |
|
Форму просто смочить холодной водой, уложить тесто, сделать бортик, наколоть вилкой. |
|
Выложить начинку и в духовку - до готовности (пока тесто не станет румяным). |
|
Достать из духовки (у меня печется мин. 25-30). Порезать на порции и кушать. Я не резала, т. к. завтра утром на пикник. |
