Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Квашеные помидоры за 2 дня

Автор: VITA P

Квашеные помидоры за 2 дня

Описание: Очень вкусные помидоры с чесноком и петрушкой, которые готовы уже через пару дней.

Ингредиенты

Приготовление

Квашеные помидоры за 2 дня ингредиенты


Готовим рассол: 3 л воды, перец горошком, лавровый лист, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса 9%, 1,5 ст. сахара вскипятить и остудить.

Небольшие спелые помидорки разрезаем не до конца и вкладываем в середину немного свежей петрушки и кусочек чеснока (у меня крупный, я зубчик на 2-3 пластинки резала и клала одну пластину).

В банку на дно кладем пучок петрушки, закладываем помидоры, сверху опять петрушку и заливаем теплым маринадом, оставляем на 2-2,5 дня, после этого переставить в холодильник.

Квашеные помидоры за 2 дня — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru