Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофельные пирожки с мясом и орешками

Автор: mizuko

Картофельные пирожки с мясом и орешками

Описание: Очень вкусные хрустящие пирожки из картошки с необычной ароматной начинкой.

Ингредиенты

Приготовление

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Картофель почистить, порезать, отварить.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Воду слить.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Картофель размять толкушкой (ни в коем случае не миксером).

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Смешать с мукой и яйцом.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Замесить картофельное тесто.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Из теста слепить небольшие лепёшки.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Для начинки: сделать фарш (через мясорубку) или мелко порубить репчатый лук, чеснок, мясо.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Добавить сметану, посолить, поперчить и всё перемешать.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Выложить фарш (или порубленные мясо, лук, чеснок) и жарить на сковороде с добавлением масла 7 минут. Добавить томатную пасту.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Добавить орехи и мелко порезанную кинзу, кардамон.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Жарить 3 минуты. Дать слегка остыть.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Выложить начинку на лепёшки.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Слепить пирожки.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты Обвалять пирожки в сухарях и обжарить до образования золотистой корочки с двух сторон.

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты

Картофельные пирожки с мясом и орешками ингредиенты




Картофельные пирожки с мясом и орешками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru