Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Яблочный пирог с рулетом

Автор: адалия

Яблочный пирог с рулетом

Описание: Два в одном: и пирог, и рулет одновременно. Любителям яблок и творога будет интересно попробовать такой необычный и вкусный пирог. Спасибо Ywett за рецепт!

Ингредиенты

Приготовление

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, сл. масло, яйца, цедру и сок апельсина или лимона. Замесить тесто, положить 3 ст. л. сметаны, если тесто слишком крутое, добавить еще 2 ст. л. сметаны, если липкое, примешать муку. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Оставить тесто отдыхать 30 мин.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Затем каждую часть теста разделить на 2 части.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Одну часть белого теста раскатать на бумаге и вместе с бумагой перенести в форму.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Для творожной начинки 250 г творога смешать с сахаром, яйцом и ванилином. Теперь раскатать темное тесто и промазать творожной начинкой.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Скатать 2 рулета. Положить в форму рулеты на расстоянии друг от друга.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Натереть яблоки, добавить сахар, корицу, ванилин. Между рулетами распределить яблочную начинку.

Яблочный пирог с рулетом ингредиенты Раскатать оставшийся пласт теста на бумаге и накрыть сверху пирог. Можно просто отрезать части теста и укладывать их рядом друг с другом. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов - 45-55 мин. до золотистого цвета.


После выпечки дать пирогу хорошо остыть и посыпать его сахарной пудрой.

Разрезать пирог так, чтобы рулеты остались посередине.

И можно наслаждаться!



Яблочный пирог с рулетом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru