Описание: Фруктовый салатик. Очень хорошо подходит для праздников.
Ингредиенты
Ананас
— 1 шт
Яблоко
— 1 шт
Банан
— 1 шт
Мандарин
— 2 шт
Груша
— 1 шт
Киви
— 1 шт
Сливки
(взбитые)
— 1 бут.
Корица
(молотая)
Йогурт
(йогурт может быть абсолютно любой, какой кому нравится)
— 1 бан.
Приготовление
Для начала приготовим ананас. Для этого, режем его пополам, вырезаем твердую серединку ананаса (делается это простым кухонным ножом, это не составит никаких затруднений). Ложкой выскабливаем всю мякоть ананаса, чтобы у нас получились такие своеобразные тарелочки.
После этого шинкуем маленькими кубиками яблоко, грушу, банан, и мандарин, а нашу мякоть ананаса просто измельчаем. При желании можно порезать и киви, но я его брал только для украшения. Итак, вернемся к нашим "баранам". Фрукты складываем в одну большую тарелку и перемешиваем.
Далее заливаем фрукты йогуртом (я йогурта не пожалел и влил всю поллитровую баночку, при желании можете добавить или уменьшить порцию йогурта). После этого вновь перемешиваем наш салат и раскладываем в наши тарелочки из ананаса.
Вроде бы все сделали, осталось только лишь украсить. Для этого можно сделать следующее.
Мой вариант - уложенный в формочки ананаса наш салат посыпаем корицей и сахарной пудрой.
Затем делаем два кружочка из киви, укладываем посередине салата и в конце украшаем взбитыми сливками, как показано на основном фото. И на этом все, наш салат готов.
Всем приятного десерта!
Салат в ананасе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/