Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: KYKYSHKA2
Описание: Думаю, название говорит за себя. Очень приятное сочетание картошки и рыбки... Рецепт из журнала, который я немного подкорректировала. Заходите, угощайтесь...Картофель почистить, поставить варить до готовности. |
Оба вида лука мелко порезать, перемешать. |
Со шпрот слить масло, выложить их в миску, размять вилкой. |
Смешать лук и шпроты. |
Картошка готова. Слить воду, добавить сливочное масло, поперчить и посолить по вкусу. Размять вилкой. Немного остудить. |
Из картофельного пюре скатать шарики диаметром около 5 см. У меня вышло 11 шариков. |
Каждый шарик придавить, в центр выложить чайную ложку рыбной начинки. Залепить наши шарики. |
Вот они уже с начинкой. |
Приятного аппетита! |