Слоеный салат "Красная поляна"

Автор: amely

Описание: Вариантов этого салата много. Но с моим перечнем продуктов я не встретила. Поэтому предлагаю вам ознакомиться. Первый раз, когда попробовала салат не пропитавшимся, даже не поняла по вкусу, что за продукты в нем; после пропитки получается вкусный и нежный салатик.

Ингредиенты

Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Картофель (отварной) — 3 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Орехи грецкие (измельченные) — 100 г
Яйцо куриное (среднее) — 4 шт
Сыр голландский — 100 г
Гранат (горсть зерен для посыпки)
Майонез (кальве, средняя упаковка) — 1 шт

Приготовление

Слоеный салат Красная поляна ингредиенты

Отварить и почистить овощи и яйца.

Лук порезать полукольцами. И залить кипятком, чтоб ушла горечь.

Грудку отварить и порезать мелкими кусочками.

Сыр натереть на средней терке.

Орехи измельчить в блендере или скалкой.

Овощи порезать мелким кубиком.

Яйцо также мелким кубиком.

Все слои салата промазывать майонезом, последний слой (сырный) смазывать не надо.

Верх салата посыпать зернами граната.

1 слой - лук
2 слой - картофель
3 слой- грудка
4 слой- орехи
5 слой - морковь
6 слой - яйца
7 слой - сыр
Поставить салат в холодильник на пару часов для пропитки.

Слоеный салат "Красная поляна" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/