Автор: Шахзода
Описание: Простой, вкусный, полезный пирог из свежей и квашеной капусты. Капуста – уникальный продукт, она имеет в своем составе огромное количество всевозможных полезных для здоровья веществ и витаминов.
|
|
Рис отварить по инструкции. |
|
Лук мелко нарезать, капусту нашинковать. |
|
Спассеровать лук, добавить два вида капусты - тушить все 10 - 15 мин., за 5 мин до конца тушения добавить рис, посолить, поперчить по вкусу. |
|
На раскатанное тесто выложить остывшую начинку. Оформить в виде боксерской перчатки (по желанию). |
|
Форму для запекания выложить пекарской бумагой. Смазать пирог взбитым яйцом и отправить в духовку на 15 мин. при t 180С. |
|
Приятного аппетита! |
