Автор: maifka
Описание: Очень вкусные рулетики с необыкновенной начинкой!!!
|
|
Печем блины. |
|
|
Изюм замочить в коньяке. |
|
Из апельсина выжать сок. |
|
Цедру порезать соломкой и соединить с соком и сахаром. Варить на тихом огне до консистенции сиропа. |
|
Затем добавить изюм вместе с коньяком, варить до исчезновения запаха алкоголя. Потом добавить сливки и варить еще 5 минут, постоянно помешивая. |
|
Для соуса: растопить шоколад на водяной бане, влить сливки и размешать. |
|
Начинку выложить на блинчики и завернуть, сверху полить соусом. Можно украсить веточкой мяты. |
|
Приятного аппетита! |
