Автор: катия
Описание: Шоколадные блины с бананами и нежной апельсиновой начинкой, что может сравниться с таким неимоверно вкусным и красочным блюдом? Эти блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака и не только. Так что, если вы готовы к готовке, рецепт «роллов" из блинчиков вас уже ждет!
|
|
В глубокую емкость высыпаем муку, добавляем к ней яйцо, сахар и соль. Перемешиваем ложкой. |
|
Добавляем в полученное тесто маленькими порциями молоко, какао и 1 ст. л подсолнечного масла. |
|
Взбиваем миксером. Тесто для шоколадных блинов готово. |
|
Приготовим блины на сковороде, с небольшим количеством растительного масла. Каждый блин промазываем сливочным маслом. Вот такие блинчики получаются, а аромат какой!!! |
|
Бананы нарезаем небольшими кусочками. В миску выкладываем творог и добавляем к нему нарезанные бананы, а затем растираем их между собой до однородной кашицы. |
|
Желатин растворяем в кипятке, добавляем к бананово-творожной массе. Взбиваем все ингредиенты миксером, пока масса не станет однородной. |
|
Теперь для начинки очищаем апельсины от кожуры, а каждую дольку от пленочки. |
|
На каждый блин выкладываем творог. А на творог очищенные дольки апельсина. |
|
Аккуратно скручиваем блинчик трубочкой. |
|
Шоколадные блины разрезаем на порционные роллы. |
