Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Постная лазанья с грибами и баклажанами

Автор: mizuko

Постная лазанья с грибами и баклажанами

Описание: Очень сытное, вкусное, но, несмотря на это, постное блюдо. Подойдёт для тех дней поста, когда можно вкушать пищу с растительным маслом.

Ингредиенты

Приготовление

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Грибы нарезать и добавить к луку.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Жарить около 7 минут.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Баклажаны нарезать

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты И добавить к луку с грибами.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Всё хорошо обжарить.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Добавить манку. Я брала манную крупу ТМ Мисталь.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Добавить нарезанный чеснок. Всё перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Делаем соус. Луковицу мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Добавить муку

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Обжаривать до золотистого цвета, помешивая, чтобы не было комочков.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Добавить бульон, лавровый лист, базилик, соль, перец и томить на медленном огне 10 минут

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Дно формы смазать маслом. Влить половник соуса.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Положить в 2 слоя листы лазаньи.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Сверху положить начинку.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Полить половником соуса.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Опять положить в 2 слоя листы лазаньи. Повторить 3-4 раза. Сверху полить оставшимся соусом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Постная лазанья с грибами и баклажанами ингредиенты Вот такая аппетитная лазанья.








Постная лазанья с грибами и баклажанами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru