Салат со свеклой

Автор: Yummy_mama

Описание: Этот салат я однажды попробовала в одном из красноярских ресторанов, он мне очень понравился небанальным сочетанием продуктов и с тех пор я готовлю его дома. Особенно хорошо в нем то, что можно менять ингридиенты кроме основного - свеклы - и всегда будет вкусно! Попробуйте :)

Ингредиенты

Листья салата (у меня Белая дача Baby Mix) — 0,5 пакет.
Свекла — 1 шт
Моцарелла (можно Фету, Пармезан) — 250 г
Орехи (у меня Миндаль, предварительно очищенный, можно любые ваши любимые) — 1 горст.
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Вот ингридиенты, которые нам сегодня понадобятся. Первым делом отвариваем свеклу и остужаем.

Половину салата из пакета кладем в миску. Свеклу и сыр нарезаем ломтиками, орехи рубим.

Отправляем нарезанные продукты к салату, заправляем маслом. Ни соль ни перец я не добавляю, мне и так вкусно :) Вот так за несколько минут (не считая времени на варку свеклы) мы приготовили вкусный и полезный салатик. Приятного аппетита!

Салат со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/