Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Паста с овощным соусом

Автор: Шахзода

Паста с овощным соусом

Описание: Фузилли с вкусным, полезным соусом из овощей: брокколи, зеленым горошком и стручковой фасолью. Просто и быстро.

Ингредиенты

Приготовление

Паста с овощным соусом ингредиенты Для приготовления овощного соуса нам понадобятся зелёный горошек, стручковая фасоль, брокколи. В кипящей подсоленной воде проварить овощи пару минут. Переложить их в ледяную воду на 10 секунд, затем слить воду.

Паста с овощным соусом ингредиенты Взбить при помощи блендера в однородное овощное пюре.

Паста с овощным соусом ингредиенты Очистить лук, измельчить. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук

Паста с овощным соусом ингредиенты К луку влить сливки

Паста с овощным соусом ингредиенты Добавить овощное пюре, посолить по вкусу, аккуратно перемешать и на медленном огне томить до готовности, периодически перемешивая

Паста с овощным соусом ингредиенты В в подсоленной воде отварить пасту

Паста с овощным соусом ингредиенты Готовый соус порторно взбить в блендере ( до гладкости несколько секунд на высокой скорости). Добавить соус к фузилли, аккуратно перемешать.

Паста с овощным соусом ингредиенты Buon appetito!





Паста с овощным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru