Салат с сельдью и зеленой фасолью

Автор: Инесса

Описание: Тонкие смешения вкусов подходят для всех случаев жизни.

Ингредиенты

Сельдь (соленая) — 2 шт
Фасоль стручковая — 300 шт
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 1/2 упак.
Петрушка
Перец черный (молотый)

Приготовление

Стручки фасоли разрежьте на 2 –3 части, отварите в небольшом количестве подсоленной воды. Откиньте на дуршлаг, охладите.

Сельдь нарежьте небольшими ломтиками. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Для соуса смешайте майонез с мелко нарезанным луком, перцем и солью.

Соедините фасоль, сельдь и картофель, заправьте соусом.

При подаче оформите салат зеленью.

Салат с сельдью и зеленой фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/