Запеканка из творога и фруктов

Автор: Пантагрюэль

Описание: Творожная запеканка с яблоком и изюмом.

Ингредиенты

Творог — 120 г
Крупа манная — 10 г
Белок яичный — 1 шт
Сахар — 15 г
Молоко — 40 мл
Хлеб — 40 г
Яблоко — 25 г
Изюм — 15 г
Сметана — 30 г
Масло сливочное — 10 г

Приготовление

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ

Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в нею 5 г сахара. Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить ИЗЮМ и нарезанные кубиками яблоки и хорошо вымешать. В формочку, смазанную маслом, положить ломтик смоченного хлеба, на него- творожную массу, сверху - второй ломтик хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной.

Творога - 120 г, манной крупы - 10 г, 1 яичный белок, сахара-15 г, молока - 40 г, хлеба белого - 40 г, яблок - 25 г, изюма - 15 г, сметаны - 30 г, масла сливочного - 10 г.

Запекалось при температуре 180*С - 20 минут.

Запеканка из творога и фруктов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/