Описание: Рецепт простой, взят из книги Клепиковой "Приглашение к чаю". Получается вкусно и быстро.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(вареное)
— 4 шт
Сыр твердый
(российский, голландский)
— 300 г
Сахар
— 2 ч. л.
Сметана
— 6 ст. л.
Сода
— 0.25 ч. л.
Масло сливочное
— 100 г
Мука пшеничная
— 2 стак.
Соль
— 0.33 ч. л.
Приготовление
Замесить тесто из муки, масла, сахара, сметаны, соли, и соды.
3/4 теста раскатать в пласт толщиной около 1 см и положить на смазанный маслом противень.
Сыр нарезать ломтиками или потереть на крупной терке и выложить ровным слоем на тесто.
Следующим слоем выложить нарезанные кружочками вареные яйца.
Из оставшегося теста раскатайть второй пласт и накрыть им начинку. Залепить края.
Выпекать пирог при температуре 200-210 градусов 20-30 минут.
Гвездели (грузинский пирог) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Рецепт простой, взят из книги Клепиковой "Приглашение к чаю". Получается вкусно и быстро.
