Закуска "Гуакамоле"

Автор: karumniece

Описание: Этот густой соус пришeл к нам из мексиканской кухни. Он особенно понравится тем, кто любит авокадо. Есть его рекомендуется с кукурузными чипсами, рисом или мясом. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Авокадо — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец чили — 1 шт
Кинза
Сок лимонный — 1 ст. л.
Помидор (порезать кубиками) — 2 шт

Приготовление

Авокадо очистить, выбрать косточку и порезать очень мелко. Так же мелко порезать лук, кинзу, перчик. Добавить сок лимона или лайма и всe хорошо потолочь вместе. Добавить мелко нарезанные помидоры и всe хорошо перемешать.

Закуска "Гуакамоле" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/