Автор: Arin4ic
Описание: Прекрасно подойдет к рулетам из курицы. Очень вкусный, кисло-сладкий.
|
|
Изюм, лук, нарезанный кубиками, кусочек перца размером с палец залейте уксусом (я использовала яблочный). |
|
Довести смесь до кипения, накрыть крышкой и варить 30 минут, до полного размягчения продуктов. |
|
Нарезать кусочками яблоки вместе с кожурой и семечками., натереть имбирь. |
|
Добавить яблоки и имбирь и варить еще 20 минут. |
|
Протереть все через сито, чтобы получилась однородная масса. |
|
Добавить масло и специи, чеснок и соль по вкусу. |
|
Охладить и перелить в банку. |
