Автор: s-v-e-t-l-i-k
Описание: Нежная кремовая текстура, любимый шоколадный вкус. При этом быстро и просто! Десерт для очень ленивых )))
|
|
Поломайте шоколад, маршмеллоу нарежьте на маленькие кусочки. |
|
Растапливайте шоколад и маршмеллоу на водяной бане, добавив немного (3-4 ложки) сливок. |
|
Аккуратно помешивайте смесь, пока она не станет гладкой и однородной. |
|
Снимите с огня. Соедините с остальными сливками, добавляя их постепенно, затем взбейте миксером 3-5 минут, можно добавить ванилин. |
|
Разлейте мусс по стаканчикам |
|
И отправьте застывать в холодильник. Мусс застывает быстро - 10-20 минут. |
