Шницель

Автор: Running Chef

Описание: Австрийское национальное блюдо, так распространившееся по миру, в частности, по Чехии. Видов шницелей много, основное различие в виде мяса и панировке. Я представляю вашему вниманию свой вариант :)

Ингредиенты

Грудка куриная — 600 г
Хлопья кукурузные — 100 г
Сухари панировочные — 100 г
Кунжут — 20 г
Мука пшеничная — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Картофель — 600 г
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 200 мл
Лук-порей — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон — 1 шт
Майонез — 150 г
Огурец (маринованный) — 100 г

Приготовление

Шницель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/