Автор: bunny-evil
Описание: Быстрые и легкие в приготовлении маффины, отличная замена утренней яичнице.
|
|
На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваем ломтики ароматного бекона до слегка золотистой корочки. |
|
Измельчаем бекон. |
|
Разбиваем яйца в глубокую посуду и начинаем превращать их в однородную массу с молоком. |
|
Теперь добавляем в маффины нашу изюминку. Сыр трем на крупной терке, и вместе с беконом добавляем к яйцам, далее в нашу яичную смесь режем укроп, или другую зелень по вашему вкусу. |
|
И вот теперь мы распределяем яичную смесь по формам, если вы печете маффины в металлической формочке, то обязательно смажьте маслом, а силиконовые формочки смазывать не обязательно. |
|
Выпекаем наше творение в духовке при температуре 200°С,20 минут. |
|
Подаем к столу маффины сразу же после приготовления, чтобы они еще были горячими. конечно они будут не менее вкусные и в холодном виде. Особенно они хороши к завтраку. Приятного Вам аппетита!!!Bon Appétit!!! |
