Описание: Рецепт настойки на водке. Всем известная перцовая настойка!
Эта перцовка отличается очень жгучим и согревающим эффектом, а также приятным ароматом.
Ингредиенты
Перец чили
— 3 шт
Водка
— 1 л
Перец черный
— 3-4 шт
Цедра лимона
(несколько средних штучек)
— 3 шт
Корица
(на кончике ножа)
Ванильный сахар
(на кончике ножа)
Мед
(+ щепотка прополиса)
— 1 ст. л.
Приготовление
Лезвием сделать надрезы по перцу, раздавить перец горошек.
Все ингредиенты всыпать в банку и залить водкой.
Хорошо смешать и поставить на 7 дней в темное теплое место, каждый день помешивать. Потом дать отстояться пару дней и декантировать.
Перцовка получается мега-вкусная и ароматная! Согревает хорошо.
Перцовка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/