Автор: Esenija
Описание: И еще один десерт без выпечки. Очень нежный получился! За рецепт спасибо Светлане!
|
|
Варим пудинг. Берем 2 пакета пудинга и 700 мл молока, добавляем сахар. Я варю его в микроволновке. Беру для этого специальную посуду, все туда выливаю, размешиваю и ставлю в микроволновку. 3 раза по 5 минут. Каждый раз хорошо премешивая. Даем ему хорошо остыть, закрыв пленкой. (Если нет пудинга, я думаю, можно сварить обычный заварной крем, погуще.. а все остальное проделать как с пудингом). |
|
Берем форму, у меня 24х24, нужно было 20х30. Выкладываем на низ печеньки в один слой. |
|
Сверху выкладываем банку вареной сгущенки. Разравниваем ее аккуратно. И сверху кладем еще слой печенья. |
|
Пудинг наш остыл. Взбиваем 250 мл сливок с ванильным сахаром (1 пакет). И смешиваем их с пудингом. Хорошо еще раз взбиваем. Выкладываем крем на печенье и сверху опять слой. |
|
Теперь взбиваем оставшиеся сливки 400 мл (сливки взбивала с закрепителем) с ванильным сахаром (1 п). И выкладываем их на верх. Разравниваем. |
|
Верх украшаем тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник. |
|
А утром нарезаем на квадратики! И наслаждаемся!!! Приятного аппетита! |
