Описание: Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
Лаваш
(тонкий)
Сыр сулугуни
Укроп
Кинза
Масло сливочное
(или оливковое)
Лук зеленый
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Кинзу, укроп и зеленый лук порезать. Смешать с сулугуни.
Завернуть в лаваш сыр с зеленью.
1 вариант (уже классический, для домашних условий: разогреть духовку до 180 *. Запечь, пока сыр внутри лаваша не расплавится.
2 вариант (очень вкусный): разогреть на сковородке немного сливочного или оливкового масла. Обжарить лаваши до золотистой корочки.
Подавать немедленно!
Лаваш с сулугуни и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/