Пирог "Зебра грациозная"

Автор: KoBa4ok

Описание: Здравствуйте, хочу представить вашему вниманию свой вариант пирога "Зебра". Просмотрела все пироги с названием "Зебра", но у каждого своя особенность и некоторое различие в ингредиентах. Поэтому решила выставить свой вариант, может и он найдет свое место в другой семье как и в моей в свое время!!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 200 г
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление

Яйца с сахаром хорошенько взбить до полного растворения сахара.
Масло растопить и добавить его в смесь, затем сметану, соду гашенную уксусом, размешать все и добавить муку. И хорошенько размешать. (Я все размешиваю миксером)
Затем полученное тесто разделить на две не равные части (меньшая часть приблизительно на ложки 3 ст. меньше). В меньшую из частей добавить какао и размешать.
И начинаем выкладывать наш пирог в форму, в центр формы накладываем две ложки светлого теста, затем в тот же центр на него накладывает темное теста две ложки и так до конца.

Пошаговое фото немного позже, делаю его достаточна часто, поэтому не заставит ждать.
Спасибо за внимание.

Пирог "Зебра грациозная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/