Описание: Запеканка по этому рецепту всегда получается вкусной и очень воздушной.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Сахар
— 5 ст. л.
Крупа манная
— 4 ст. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Творог
— 500 г
Сода гашеная уксусом
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Белки с сахаром взбить в густую пену. Добавить желтки и еще взбить 2 минуты. Затем добавить манку и соль и еще взбить 2 минуты. После этого добавить творог и соду и взбиваем еще 2 минуты. Получившеюся смесь вылить в форму смазанную маслом, оставить на 5 -7 мин, чтоб набухла манка и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 160 градусах до золотистого цвета. Готовую запеканку нарезать на кусочки и полить сметаной.
Воздушная творожная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Запеканка по этому рецепту всегда получается вкусной и очень воздушной.
