Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом

Автор: Ros66

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом

Описание: Котлетки эти готовила сегодня на обед впервые. Могу сказать, что вкус этого блюда меня очень порадовал. С удовольствием делюсь рецептиком с вами. Очень хорошо эти котлетки включать в меню в рождественский пост:ничего лишнего, но за счет питательных свойств чечевицы, котлетки сытные и согревающие.

Ингредиенты

Приготовление

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты Итак, собираем продукты.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу, нарезаем.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты Измельчаем в блендере.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты Чечевицу хорошенько промываем.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты В кастрюле смешиваем томатное пюре, чечевицу и мелко порезанный лук. Добавляем 3 ст. л. воды и ставим на огонь на 20 минут. Помешиваем. Затем добавляем сок лимона, изюм, карри, соль и перец. Готовим еще 10 минут. В конце варки добавляем 1 ложку муки, хорошенько перемешиваем. Снимаем с огня и остужаем.

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом ингредиенты Из остывшей томатно-бобовой массы формируем котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем в разогретом оливковом масле. Снимаем на салфетку для удаления лишнего жира. Котлетки готовы!


Приятного аппетита и будьте здоровы!




Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru